Arte culinária é alquimia

Tempero para este carnaval

No paladar de um Deus negro

Um sonho que se torna surreal

Salve o rei com o mundo ao seus pés

E a princesa que é nota dez

Ecoa o batuque do tambor

A ginga vira festa no “pelô”

As rosas não falam, exalam

Folhas secas vão caindo pelo chão

Na música, no esporte e na cultura

A arte que brotou da escravidão

Abençoe menininha

Este sonho de liberdade

Tornando realidade

O orgulho desta miscigenação

E hoje nossa escola

Unida e guerreira

Exalta a raça brasileira

Meu quilombo, é Grajaú

Sou Terceiro Milênio, sou zona Sul

A liberdade é meu ideal

Da sobra ao prato principal.