São Paulo terra da garoa
De imigrantes gente boa
Inspirou esta canção
Foi esse povo abençoado
Que transformou essa cidade, uma nação
Quero ver caldeirão ferver
Tem banquete pra você... felicidade
A festa começou, o rei mandou
Tá um cheiro bom no ar

É de dar água na boca
Eu quero é mais...
Fazendo a galera cantar
O Anhembi delirar
Vendo a zona norte passar

Virou referência nacional
Da culinária mundial
Esse presente é pra você que tem
Fome de samba hoje é carnaval
Vem saborear, sentir prazer
Com a X-9 um bom prato eu vou comer

Vem meu amor, vamos brindar
Com cafezinho adoçar seu paladar.